|
|
Tagliatelle Met Broccoli En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 el. rode pesto, 800 gr. broccoli in stukjes, 300 ge. tagliatelle, 100 gr, bacin in stukjes, 3 el. olie, 1 teentje knoflook geperst, 1 ui fijngesnipperd, 3/4 tl. paprikapoeder, 150 gr. kaas in stukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Broccolistengels in ruim kokend water met zout ong. 2 min. koken. Roosjes erbij doen en nog 2 min. koken. Laten uitlekken. Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. In wok bacon in 1 el. olie 3 min. zacht bakken. Bacon opzij schijven. In midden van wok 1 el. olie verhitten. Knoflook, ui en paprikapoeder toevoegen en 1 min. bakken. Broccoli erdoor scheppen en 2 min. roerbakken. Pesto door beetgare pasta scheppen. Broccoli erop scheppen, Kaas erover verdelen.
|
|
|